蘋果防感冒  蘋果內(nèi)的維生素C有助于維持血紅蛋白濃度，還能刺激抗體和白細(xì)胞的產(chǎn)生，增強抗病能力。研究發(fā)現(xiàn)，吃較多蘋果的人比不吃或少吃蘋果的人患感冒概率要低。蘋果中的膠質(zhì)和元素鉻能保持血糖穩(wěn)定，還能有效降低膽固醇。
　　橘子全身是寶  橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中大多數(shù)物質(zhì)是天然抗氧化劑。橘皮、橘肉、橘核都是很好的中藥材，橘絡(luò)有通絡(luò)化痰、順氣活血之功。橘絡(luò)中含有豐富的維生素P，有助預(yù)防高血壓。橘子性溫，多吃易上火，會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。為避免橘肉中的有機(jī)酸對胃黏膜產(chǎn)生刺激而引起不適，不要空腹吃橘子。每日吃橘子不可超過3個。
　　柚子預(yù)防血栓  柚子肉中富含維生素C，可以美膚養(yǎng)顏。新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，有助于降低血糖。柚子皮還含有生理活性物質(zhì)，可降低血黏度，減少血栓的形成。柚子熱量低，十分適合做瘦身期間的加餐水果。但柚子性寒，身體虛寒的人不宜多吃。有些藥物能與柚子產(chǎn)生相互作用，如硝苯地平、維拉帕米、地爾硫草等鈣拮抗劑，氯氮平等抗精神病藥，西沙必利等胃腸藥，環(huán)孢素A等免疫抑制劑，咖啡因等中樞興奮劑等，服這些藥物時別吃柚子或飲柚子汁。
　　橙子止咳化痰  橙子中富含維生素C、維生素P，能增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中的膽固醇。高脂血癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含的纖維素和果膠物質(zhì)，可促進(jìn)腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
　　山楂消食  山楂能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好。山楂還有活血化淤的功效，對跌打損傷有很好的輔助療效。山楂所含的黃酮類物質(zhì)和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，增強機(jī)體的免疫力。由于山楂含有較多的有機(jī)酸，具收斂及化淤消滯作用，因此有習(xí)慣性流產(chǎn)、先兆性流產(chǎn)者勿食，胃酸過多者應(yīng)慎食山楂。