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        邢臺(tái)市中心醫(yī)院
        


        


        
	
        
 
        


    

        
 
        


 			

	
        

        
 
 










        
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        健康大講堂
        
 
        

 
        
 
        預(yù)防白內(nèi)障多吃三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
        
 
           

 
        
    來源：健康報(bào)網(wǎng)    發(fā)布時(shí)間：2014-06-26 
        
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        富含葉黃素和玉米黃質(zhì)的食品
        有綠葉蔬菜(例如菠菜、甘藍(lán)和芥菜等)、南瓜、綠色的豆類(例如豌豆)、椰菜等。這兩種物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化劑作用，能預(yù)防眼睛的老化，延緩視力減退，達(dá)到最佳的水晶體保護(hù)效果。
        富含維生素E的食品
        有花生米、芝麻、萵苣、黃花菜、瘦肉、乳類、蛋類和深海魚類等。
        維生素E
        具有強(qiáng)抗氧化性，能減少氧自由基對(duì)細(xì)胞重要成分(如蛋白質(zhì)、核酸、脂質(zhì)和糖等)的改變和破壞，并能推遲細(xì)胞的衰老。因此，中老年朋友可適當(dāng)?shù)囟喑陨鲜鍪称?，一方面有利于預(yù)防白內(nèi)障，另一方面還可以延緩衰老